Cati dintre voi au cautat pe google Kitchen soup? Nu foarte multi cred. Ce m-a frapat pe mine a fost  rezultatul gasit.. Supa, mancarea saracilor. Dupa ingriediente parea asa pana acum 1 an, dar acum se schimba situatia. O banala supa de rosii te costa acum peste 300 mii de lei. Si atunci stai si te gandesti daca se mai poate numi mancarea saracilor.

 

 “A soup kitchen or a bread line is a place where food is offered to the poor for free or at a reasonably low price. Frequently located in lower-income neighborhoods, they are often staffed by volunteer organizations, such as church groups. Soup kitchens sometimes obtain food from a food bank for free or at a low price, because they are considered a charity. The American gangster Al Capone financed a soup kitchen during the Great Depression to improve his image.” –sursa wikipedia.

In perioada interbelica, in Anglia, dar nu numai, se deschid de catre biserici, dar si de catre alte organizatii, aceste cantine cunoscute sub numele de “Soup Kitchen”.Acestea deserveau oamenii saraci in special si personalul in cautare de locuri de munca.

 

Vizitand Europa, am descoperit cu nedumerire ca noi, romanii suntem ciorbarii acestui continent. Dupa perioada razboaielor, lumea a inceput sa evite aceste mancaruri extraordinare. Nu zic ca au disparut cu desavarsire, dar majoritatea restaurantelor te servesc mai degraba cu o salata ca antreu decat cu o obisnuita supa.

 

 Astfel, am inteles de ce lumea fuge de supele si de ciorbitele de care noi, romanii, nu reusim sa ne saturam. Este posibil ca subconstientul sa fi jucat o festa europenilor prin impregnarea mesajului de Kitchen Soup – Supa  a saracilor.

Ca un paradox in America, aceste “cantine” sunt la mare cautare, formandu-se cozi imense la intrari.

Daca aveti o alta explicatie  mai buna, va rog sa ma ajutati…sunt intr-o mare dilema. J